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全球十大香槟品牌

来源: 时间:2016-02-26 编辑: 手机版

    香槟一词,来自法文“Champagne”,最初是法国香槟区的名字。香槟区位于巴黎东北部,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷(Vallee de la Marne)、兰斯山(Montagne de Reims)与白丘(Cote des Blancs)。南部有还有Sezanne和Aube两个小区。下面跟茹雅慧博客一起来看看全球十大香槟品牌。
    NO.1 Moet&Chandon 酩悦香槟

—    1743年建立

    居住在香槟区的酒商Claude Moet于1743年建立了香槟事业,他的孙子Jane-Remy Moet使品牌闻名世界,因为他与拿破仑的深厚友谊而使这只香槟一炮而响,从1805年到1841年,他逝世为止的这段时间,Moet(酩悦)成为欧洲最著名葡萄酒商,其顾客有维多利亚女王、普鲁士王子、剑桥公爵等等。

    —拥有270年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。—法国大革命时,DOM PERIGNON修士(神父)当年所住的修道院与葡萄园被充公,酩悦酒厂把握机会于拍卖会中斥巨金将其购入,并辟为博物馆,加建了DOMPERIGNON铜像,令香槟喜爱者以“朝圣”的心态前往参观,这个投资极为聪明,让饮家们认为酩悦才是“武林正宗”。

    —法国LVMH集团旗下顶级香槟品牌

 

    NO.2 Dom Pérignon

    —1668年建立—

    Dom Pérignon始终如一的遵循香槟创始人的理念和传承,酿造真正超凡独特的唐培里侬香槟王。每一瓶唐培里侬香槟王都是陈酿的年份香槟,均来自于同一年份葡萄质量俱佳的丰收,而该年份也是经过极其严格考量后被认可的陈酿年份。每一年的葡萄有所不同,假如这一年所收获的葡萄品质不符合Dom Pérignon的考量标准,这一年将不会存在年份香槟。—

    属于法国LVMH旗下品牌

 

    NO.3 Veuve Clicquot 凯歌

    —1772年建立

    —1772年,银行家菲利普·克里科在香槟地区的兰斯(Reims)创立了香槟酒厂,其子弗朗索瓦娶了彭撒丁(Ponsardin)家的千金,两人一起将老爹的香槟事业发展的轰轰烈烈,但就在这个这个家族企业蒸蒸日上的当日,弗朗索瓦突然去世,刚结婚四年的克里科夫人一夜之间变成了寡妇。但抱着对香槟酿造业的热爱,年仅27岁的小女子独揽大局,并把自家品牌的名字改成了VeuveClicquotPonsardin,这其中包含了多重含义:她既是以克里科家遗孀身份执掌家族企业,亦保留了娘家姓氏,不忘自己是个独立女性。—

    隶属法国LVMH集团。

 

    NO.4 PerrierJouet 巴黎之花

    —1811年建立

    巴黎之花—是目前世界上最贵的香槟,它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。这种葡萄酒的价格是每0.75升约1000欧元。1811年,软木塞制造商Pierre-NicolasPerrier与AdèleJouet成婚,他们共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花香槟酒厂,一个优雅超凡、威望卓著的香槟酒品牌由此诞生。

 

    NO.5 KRUG 库克

    1843年建立

    香槟区本来就公认是法国境内葡萄酒最好的生产地区,其葡萄质量甚至超过波尔多,Krug为了达到饱满的口感,会采用独特的Multi-Vintage(一种调和方式)酿造GrandCuvée等级的香槟酒。精选超过50个不同产区、6-10个年份的不同的葡萄酒勾兑调和成。Krug的VindeVintage酒,即是用各个不同年份的勾兑原酒调制而成的酒,总储量超过100万瓶,而且Krug为了达到调酒师的完美口感,也就是典型的Krug味道,坚持使用橡木桶做初次发酵,这个在香槟区已经非常少见了。出于技术原因,香槟区其他酒厂多数采用不锈钢桶的现代技术,但Krug独特的陈酿技术往往对于口味有着很多细致的要求,因而保留了这一传统。正因为之一杰出的陈酿技术,Krug创造了香槟界的神话---KrugCollection。

 

    NO.6 Piper-Heidsieck 白雪香槟

    1785年建立

    白雪香槟的产地是Reims(兰斯),是香槟区的经济首府,也是法国的历史重镇,素有"王者之城"的美誉,因为自11世纪起,每一任法国国王都必须到这个"加冕之都"受冕登基。到了今天,白雪香槟已成为名副其实的"时尚派对制造者",在明星云集的盛会如颁奖典礼、时装秀、电影首映等场合,都可以看到白雪香槟的踪影。

    好莱坞著名女影星玛丽莲·梦露就曾说过:"我穿的是ChanelNo.5,我喝的是Piper-HeidsieckChampagne。"

 

    NO.7 Laurent-Perrier 罗兰百悦

    1812年建立

    罗兰百悦香槟酒公司成立于1812年。是世界上销售排名第三的香槟品牌(年产量540,000箱),由最大的家族经营香槟酒庄DeNonancourt家族经营)。—罗兰百悦香槟已经成为世界上最被推崇的香槟之一。是用霞多丽作为在香槟中起主导作用的葡萄品种。

2002年起,罗兰百悦香槟已经成为PGA(美国职业高尔夫协会)官方指定香槟。

 

    NO.8 LOUIS ROEDERER 路易王妃

    1776年建立

    —种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)两种葡萄。此园的区域微型气候相当稳定,因此不管年份如何都能保持一贯水准。

    在十九世纪中期,路易王妃在世界上越来越有名气,并获俄国沙皇亚历山大三世的热爱。沙皇怕人笑他没品位,喝的只是一般市面有售的香槟。因此他要求路易王妃酒园帮他特别订做质量精益求精,并用水晶瓶子装的香槟叫“水晶香槟”(LouisRoedererCristal)。自此酒厂每年均收到沙皇的大量订单及大笔的卢布。直至1918年,十月革命推翻了沙皇,又因第一次世界大战的爆发,水晶香槟才停产。

 

    NO.9 Mumm 玛姆

    1827年建立

    早在1761年,酒庄主人彼得·阿诺德·玛姆就在德国科隆开展了葡萄酒生产和商行的业务,冠名为“P.A.MUMM”。公司拥有在莱茵河流域的大葡萄园,在那里酿造自己的葡萄酒。—十九世纪初叶,彼得·阿诺德·玛姆的三个儿子,戈特利布、雅各和菲利普,不约而同地发现了在法国香槟地区生产的优秀起泡酒的销售潜力。由于德国和法国当时关系良好,玛姆兄弟大胆地决定,在香槟地区建立一个本家族公司的新分支,驻兰斯

 

    NO.10 Bollinger 柏林格

    1829年建立

    —英国皇室成员非常信赖的首席法兰西香槟,拥有无人企及的非凡品质,它在1884年被维多利亚女王指定为王室御用香槟。从那以后,任何一个英国君主都从未更改过这一选择。除了王室,喜爱它的人还包括美国州长、社会名流甚至一些著名的电影人物:比如007,首席法兰西香槟一直是詹姆斯邦德的唯一挚爱。

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