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安徽十大名吃 臭桂鱼排名第4名,第一名人人都吃过的美食

来源: 时间:2019-04-10 编辑: 手机版

安徽作为八大菜系之一,美食肯定是有很多的,而且安徽的美食文化底蕴也比较深厚,所以当地也有不少名吃,今天就带你了解一下安徽十大名吃,让你能够更加了解安徽的美食。

1、黄山烧饼

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在安徽十大名吃里,首先要跟你推荐的就是黄山烧饼。要知道,既然安徽有黄山,那么黄山肯定也是有它自己的特色美食的,那么就是黄山烧饼,这个烧饼吃起来又酥脆又很可口,里面还有一些梅干菜在。

2、银鱼

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巢湖的银鱼在当地也是特别出名的,它的营养价值还特别高,很多人都会讲银鱼拿来跟鸡蛋放一起蒸,这样子吃起来既鲜嫩又很有营养,很适合小朋友吃。

3、无为板鸭

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如果说你喜欢吃熏肉或者是卤肉的话,那么去了安徽的时候就千万不能够错过无为板鸭,因为它是先熏后腌制的,所以吃起来特别入味。

4、臭桂鱼

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平时喜欢吃榴莲或者是臭豆腐的朋友千万不能够错过臭桂鱼,因为这个菜和臭豆腐一样,闻着虽然很臭,但是吃起来是特别香的。

5、干扣面

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干扣面也是大家去到安徽之后不能够错过的一道美食,这是当地一个比较出名的小吃,如果平时喜欢吃面食的话,那么就可以去试试涡阳干扣面。

6、一品锅

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如果你在去到安徽的时候刚好是冬天的话,那么就一定要去吃一品锅,这是跟火锅有点相似的东西,天气的时候冷特别适合吃。

7、卤鹅

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秦栏的卤鹅肉质特别酥嫩,它不仅仅是味道特别好,还是当地很有名的美食,不管是老人还是小孩子都很适合吃。

8、格拉条

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格拉条是当地人很喜欢吃的一个面食,口感特别筋道,味道也是不错的,可能你刚开始吃的时候会觉得不太习惯,但是吃多几次就好了。

9、清蒸石鸡

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很多地方其实都是吃不到比较正宗的清蒸石鸡的,所以如果你有机会去安徽的话,那么一定要品尝一下。

10、包公鱼

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这个的原材料是黑色的鲫鱼,这个菜的特色就是肉质特别鲜嫩,而且因为是清蒸的,所以也保有了鱼的原汁原味。

以上就是关于安徽的一些名吃,如果说你有机会去了安徽的话,那么就要记得不能够错过黄山以及当地的美食。

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